检索条件： 挂面 ( 主题词 )
责任者 曾洁，张洪微主编
出版信息 化学工业出版社 ,2012.08
ISBN 978-7-122-14185-9
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花色挂面生产技术
曾洁，张洪微主编.化学工业出版社,2012.08.
责任者 吴堡县档案局(馆)编
出版信息 陕西科学技术出版社 ,2016.06
ISBN 978-7-5369-6727-4
吴堡县张家山空心手工挂面考
吴堡县档案局(馆)编.陕西科学技术出版社,2016.06.
责任者 刘平编
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6783-5
挂面粉丝加工技术
刘平编.四川科学技术出版社,2009.
责任者 刘平编写
刘平编写.四川科学技术出版社,2009.
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