检索条件: 水产食品 ( 主题词 )
责任者 毛相朝主编
出版信息 化学工业出版社 ,2019.08
ISBN 978-7-122-34441-0
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海洋食品酶工程
毛相朝主编.化学工业出版社,2019.08.
责任者 薛长风,裴志胜,田永航编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2018.04
ISBN 978-7-5647-6061-8
水产食品加工学
薛长风,裴志胜,田永航编.电子科技大学出版社,2018.04.
责任者 曾洁,范媛媛主编
出版信息 化学工业出版社 ,2013.06
ISBN 978-7-122-15948-9
水产小食品生产
曾洁,范媛媛主编.化学工业出版社,2013.06.
责任者 汪涛,汪秋宽编著
出版信息 中国农业出版社 ,2005
ISBN 7-109-09561-4
安全优质水产食品的选购与消费
汪涛,汪秋宽编著.中国农业出版社,2005.
责任者 蓝灯童画著绘
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5424-2779-3
肉类水产营养多
蓝灯童画著绘.甘肃科学技术出版社,2021.
责任者 肖军主编
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0529-9
鱼类深加工技术
肖军主编.延边人民出版社,2009.
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