检索条件： 潮州 ( 主题词 )
责任者 潮州市地方志编纂委员会编
出版信息 方志出版社 ,2018.12
ISBN 978-7-5144-3531-3
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潮州年鉴．2018
潮州市地方志编纂委员会编.方志出版社,2018.12.
责任者 潮安年鉴编纂委员会编
出版信息 方志出版社 ,2017.07
ISBN 978-7-5144-2464-5
潮安年鉴．2016
潮安年鉴编纂委员会编.方志出版社,2017.07.
责任者 纪瑞喜著
出版信息 广东旅游出版社 ,2024
ISBN 978-7-5570-3358-3
潮菜名菜
纪瑞喜著.广东旅游出版社,2024.
责任者 杨焕钿编著
出版信息 暨南大学出版社 ,2019.01
ISBN 978-7-5668-2083-9
庵埠历代题刻
杨焕钿编著.暨南大学出版社,2019.01.
责任者 黄武营主编
出版信息 暨南大学出版社 ,2017.02
ISBN 978-7-5668-1927-7
潮菜工艺实训教程
黄武营主编.暨南大学出版社,2017.02.
责任者 陈景熙主编
出版信息 社会科学文献出版社 ,2014
ISBN 978-7-5097-6984-3
潮学集刊．第三辑
陈景熙主编.社会科学文献出版社,2014.
责任者 钟成泉著
ISBN 978-7-5570-3359-0
潮菜名厨
钟成泉著.广东旅游出版社,2024.
责任者 陈蔚辉，陈文丽主编
出版信息 暨南大学出版社 ,2016.05
ISBN 978-7-5668-1716-7
潮州金山植物识别图鉴
陈蔚辉，陈文丽主编.暨南大学出版社,2016.05.
责任者 肖文清编著
出版信息 广东科技出版社 ,2016.02
ISBN 978-7-5359-6471-7
正宗潮汕菜精选
肖文清编著.广东科技出版社,2016.02.
责任者 郭婉华著
出版信息 广东科技出版社 ,2015.01
ISBN 978-7-5359-5977-5
靠海吃海：江洋湖海打造的潮汕味道
郭婉华著.广东科技出版社,2015.01.
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