检索条件： 烹调技术 ( 题名 )
责任者 《烹调技术》编写组
出版信息 中国商业出版社 ,1981
ISBN
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烹调技术
《烹调技术》编写组.中国商业出版社,1981.
责任者 上海市饮食服务公司
出版信息 中国财政经济出版社 ,1979
上海市饮食服务公司.中国财政经济出版社,1979.
责任者 廉明,孟波
出版信息 山东科学技术出版社 ,1984
菜肴烹调技术
廉明,孟波.山东科学技术出版社,1984.
责任者 牛铁柱,张仁庆
出版信息 中国社会出版社 ,2007
ISBN 978-7-5087-1299-4
健康饮食技巧：烹调技术解难312例
牛铁柱,张仁庆.中国社会出版社,2007.
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