检索条件： 烹饪工艺 ( 题名 )
责任者 李顺发，朱长征主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011.03
ISBN 978-7-5019-8054-3
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
烹饪工艺
李顺发，朱长征主编.中国轻工业出版社,2011.03.
责任者 张文虎编著
出版信息 对外经济贸易大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-81078-978-3
烹饪工艺学
张文虎编著.对外经济贸易大学出版社,2007.
责任者 周明扬主编
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5180-8392-3
烹饪工艺美术
周明扬主编.中国纺织出版社有限公司,2021.
责任者 徐军主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2015.08
ISBN 978-7-5624-8904-7
徐军主编.重庆大学出版社,2015.08.
责任者 刘雪峰，王淑云主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012.06
ISBN 978-7-5019-8745-0
刘雪峰，王淑云主编.中国轻工业出版社,2012.06.
责任者 冯玉珠主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014.09
ISBN 978-7-5019-9801-2
烹饪工艺实训教程
冯玉珠主编.中国轻工业出版社,2014.09.
责任者 广东省职业技术教研室组织编写
出版信息 广东科技出版社 ,2019.08
ISBN 978-7-5359-7149-4
潮式风味菜烹饪工艺
广东省职业技术教研室组织编写.广东科技出版社,2019.08.
ISBN 978-7-5359-7150-0
客家风味菜烹饪工艺
ISBN 978-7-5359-7148-7
广府风味菜烹饪工艺
责任者 郑昌江，卢亚萍主编
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2005
ISBN 7-5045-5235-6
中式烹饪工艺与实训
郑昌江，卢亚萍主编.中国劳动社会保障出版社,2005.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
