检索条件： 胡普信 ( 著者 )
责任者 胡普信编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014.04
ISBN 978-7-5019-9040-5
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黄酒工艺技术
胡普信编著.中国轻工业出版社,2014.04.
责任者 胡普信主编
ISBN 978-7-5019-8707-8
黄酒酿造技术
胡普信主编.中国轻工业出版社,2014.04.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014.03
ISBN 978-7-5019-9635-3
中国酒文化概论
胡普信主编.中国轻工业出版社,2014.03.
责任者 莫新良，胡普信编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015.11
ISBN 978-7-5184-0599-2
黄酒化学
莫新良，胡普信编.中国轻工业出版社,2015.11.
责任者 胡普信，魏桃英编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016.01
ISBN 978-7-5184-0746-0
黄酒清洁化生产
胡普信，魏桃英编著.中国轻工业出版社,2016.01.
责任者 葛松涛，胡普信，寿泉洪编
ISBN 978-7-5184-0606-7
黄酒微生物技术
葛松涛，胡普信，寿泉洪编.中国轻工业出版社,2015.11.
责任者 寿泉洪，胡普信，陈靖显编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014.07
ISBN 978-7-5019-9713-8
黄酒品评技术
寿泉洪，胡普信，陈靖显编.中国轻工业出版社,2014.07.
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