检索条件: 谷物 ( 主题词 )
责任者 肖维
出版信息 现代出版社 ,2016
ISBN 978-7-5143-4191-1
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无所不能的谷物
肖维.现代出版社,2016.
责任者 戴维·珀尔马特David Perlmutter,克里斯廷·洛伯格
出版信息 机械工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-111-49941-1
谷物大脑
戴维·珀尔马特David Perlmutter,克里斯廷·洛伯格.机械工业出版社,2015.
责任者 普莫特,洛伯格
谷物大脑:the surprising truth about wheat, carbs, and sugar-your brain's silent killers
普莫特,洛伯格.机械工业出版社,2015.
责任者 崔凯
出版信息 上海三联书店 ,2022
ISBN 978-7-5426-7709-9
谷物的故事:读解大国文明的生存密码
崔凯.上海三联书店,2022.
责任者 董俊杰
出版信息 中国纺织出版社 ,2018
ISBN 978-7-5180-4750-5
全谷这样吃,美味又健康
董俊杰.中国纺织出版社,2018.
责任者 吴非,韩翠萍
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13054-9
谷物科学与生物技术
吴非,韩翠萍.化学工业出版社,2012.
责任者 曾强,曾美霞
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5357-6384-6
谷类食品加工法
曾强,曾美霞.湖南科学技术出版社,2010.
责任者 饶应昌,庞声海,管宗荣,饶妼
出版信息 科学技术文献出版社 ,2000
ISBN 7-5023-1296-X
非谷物饲料生产技术
饶应昌,庞声海,管宗荣,饶妼.科学技术文献出版社,2000.
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