检索条件: 面点制作技术 ( 题名 )
责任者
出版信息 中国商业出版社 ,1992
ISBN 7-5044-0040-8
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
面点制作技术:饮食服务技工学校试用教材
.中国商业出版社,1992.
责任者 刘承婷,何志军,钟尚金
出版信息 合肥工业大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-5650-5933-9
中式面点制作技术
刘承婷,何志军,钟尚金.合肥工业大学出版社,2022.
责任者 巫德华
出版信息 金盾出版社 ,2009
ISBN 7-5082-3929-6
实用面点制作技术
巫德华.金盾出版社,2009.
出版信息 金盾出版社 ,2006
巫德华.金盾出版社,2006.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您