检索条件： 食品加工 ( 主题词 )
责任者 内蒙古自治区扶贫开发办公室,内蒙古农业大学
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2017
ISBN 978-7-204-14799-1
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食品加工技术
内蒙古自治区扶贫开发办公室,内蒙古农业大学.内蒙古人民出版社,2017.
责任者 唐春红,陈敏新
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5116-1922-8
面向未来的食品加工技术
唐春红,陈敏新.中国农业科学技术出版社,2015.
责任者 谢宇
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2010
ISBN 978-7-80742-828-2
饮食的变革——食品加工
谢宇.百花洲文艺出版社,2010.
责任者 董海洲
出版信息 山东科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5331-4674-0
民以食为天
董海洲.山东科学技术出版社,2007.
责任者 钟文训
出版信息 大展出版社 ,1992
ISBN 957-557-212-2
自制家庭食品
钟文训.大展出版社,1992.
责任者 董仁威
出版信息 四川科学技术出版社 ,1986
ISBN
食品加工新技术
董仁威.四川科学技术出版社,1986.
责任者 孙杰
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5341-7484-1
面包技法
孙杰.浙江科学技术出版社,2017.
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