检索条件： 食品化学 ( 主题词 )
责任者 李彦萍，许彬，李斌编著
出版信息 中国水利水电出版社 ,2015.08
ISBN 978-7-5170-3170-3
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食品化学理论与应用研究
李彦萍，许彬，李斌编著.中国水利水电出版社,2015.08.
责任者 段振华主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012.01
ISBN 978-7-5019-8384-1
高级食品化学
段振华主编.中国轻工业出版社,2012.01.
责任者 周裔彬主编
出版信息 化学工业出版社 ,2020.04
ISBN 978-7-122-35597-3
食品化学
周裔彬主编.化学工业出版社,2020.04.
责任者 武爱群，谢建华主编
出版信息 化学工业出版社 ,2019.10
ISBN 978-7-122-34716-9
武爱群，谢建华主编.化学工业出版社,2019.10.
责任者 汪东风，徐莹主编
出版信息 化学工业出版社 ,2019.09
ISBN 978-7-122-34695-7
汪东风，徐莹主编.化学工业出版社,2019.09.
责任者 王正朝，张正红，朱可彤主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2019.06
ISBN 978-7-5647-7209-3
食品生物化学
王正朝，张正红，朱可彤主编.电子科技大学出版社,2019.06.
责任者 邵颖，刘洋主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018.01
ISBN 978-7-5184-1503-8
邵颖，刘洋主编.中国轻工业出版社,2018.01.
责任者 陈海华，孙庆杰主编
出版信息 化学工业出版社 ,2016.08
ISBN 978-7-122-26861-7
陈海华，孙庆杰主编.化学工业出版社,2016.08.
责任者 杨丽敏主编
出版信息 化学工业出版社 ,2015.10
ISBN 978-7-122-24833-6
食品应用化学
杨丽敏主编.化学工业出版社,2015.10.
责任者 王永华，戚穗坚主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015.06
ISBN 978-7-5019-9958-3
食品风味化学
王永华，戚穗坚主编.中国轻工业出版社,2015.06.
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