检索条件: 食品工程 ( 主题词 )
责任者 徐莉莉
出版信息 江苏大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5684-1362-6
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食品工程新技术
徐莉莉.江苏大学出版社,2020.
责任者 朱蓓薇
出版信息 大连理工大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5685-3010-1
什么是食品科学与工程?
朱蓓薇.大连理工大学出版社,2021.
责任者 赵黎明,黄阿根
出版信息 中国纺织出版社 ,2013
ISBN 978-7-5064-9850-0
食品工程原理
赵黎明,黄阿根.中国纺织出版社,2013.
责任者 李云飞,葛克山
出版信息 中国农业大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81117-750-3
李云飞,葛克山.中国农业大学出版社,2009.
责任者 萧家捷,尹宗伦
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4536-5
食品工程全书.第三卷,食品工业工程
萧家捷,尹宗伦.中国轻工业出版社,2005.
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