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T 工业技术 (2)

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检索条件： 食品工艺学 ( 主题词 )

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1 图书食品工艺学
责任者白宝兰,刘妍,李想

出版信息北京工业大学出版社 ,2017

ISBN 978-7-5639-5320-2

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白宝兰,刘妍,李想.食品工艺学.北京工业大学出版社,2017.
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http://219.145.206.134:8082/opac/book/1507027
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食品工艺学

白宝兰,刘妍,李想.北京工业大学出版社,2017.
2 图书休闲食品制作工艺与配方
责任者章银良

出版信息中国纺织出版社 ,2019

ISBN 978-7-5180-6028-3

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章银良.休闲食品制作工艺与配方.中国纺织出版社,2019.
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休闲食品制作工艺与配方

章银良.中国纺织出版社,2019.

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