检索条件: 食品微生物学实验 ( 题名 )
责任者 刘素纯,吕嘉枥,蒋立文主编
出版信息 化学工业出版社 ,2013.06
ISBN 978-7-122-16646-3
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食品微生物学实验
刘素纯,吕嘉枥,蒋立文主编.化学工业出版社,2013.06.
责任者 (美)Lynne McLandsborough著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007.04
ISBN 978-7-5019-5789-7
食品微生物学实验指导
(美)Lynne McLandsborough著.中国轻工业出版社,2007.04.
责任者 柴新义主编
出版信息 化学工业出版社 ,2016.02
ISBN 978-7-122-25698-0
食品微生物学实验简明教程
柴新义主编.化学工业出版社,2016.02.
责任者 刘慧主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006.07
ISBN 7-5019-5409-7
现代食品微生物学实验技术
刘慧主编.中国轻工业出版社,2006.07.
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