检索条件: 食品微生物学 ( 题名 )
责任者 杨玉红主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018.03
ISBN 978-7-5184-1773-5
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食品微生物学
杨玉红主编.中国轻工业出版社,2018.03.
责任者 秦哲,王莹莹主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2017.10
ISBN 978-7-5647-4282-9
秦哲,王莹莹主编.电子科技大学出版社,2017.10.
责任者 胡树凯主编
出版信息 北京交通大学出版社 ,2016.07
ISBN 978-7-5121-2944-3
胡树凯主编.北京交通大学出版社,2016.07.
责任者 伍淑婕主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2016.06
ISBN 978-7-5647-3712-2
伍淑婕主编.电子科技大学出版社,2016.06.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011.04
ISBN 978-7-5019-8090-1
杨玉红主编.中国轻工业出版社,2011.04.
责任者 董明盛,,贾英民主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006.09
ISBN 978-7-5019-5545-9
董明盛,,贾英民主编.中国轻工业出版社,2006.09.
责任者 李宗军主编
出版信息 化学工业出版社 ,2014.04
ISBN 978-7-122-19382-7
食品微生物学:原理与应用
李宗军主编.化学工业出版社,2014.04.
责任者 接伟光,张岚,郭娜主编
出版信息 哈尔滨工业大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5603-8416-0
接伟光,张岚,郭娜主编.哈尔滨工业大学出版社,2019.
责任者 周建新,焦凌霞主编
出版信息 化学工业出版社 ,2020.04
ISBN 978-7-122-36022-9
食品微生物学检验
周建新,焦凌霞主编.化学工业出版社,2020.04.
责任者 刘素纯,吕嘉枥,蒋立文主编
出版信息 化学工业出版社 ,2013.06
ISBN 978-7-122-16646-3
食品微生物学实验
刘素纯,吕嘉枥,蒋立文主编.化学工业出版社,2013.06.
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