检索条件： 食品微生物 ( 主题词 )
责任者 邓代君，熊建文主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2016.05
ISBN 978-7-5647-3620-0
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食品微生物
邓代君，熊建文主编.电子科技大学出版社,2016.05.
责任者 陈坚，刘立明，堵国成等编著
出版信息 化学工业出版社 ,2011.09
ISBN 978-7-122-11247-7
食品微生物功能调控与优化
陈坚，刘立明，堵国成等编著.化学工业出版社,2011.09.
责任者 (英)W.F.Harrigan著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004.04
ISBN 7-5019-4227-7
食品微生物实验室手册
(英)W.F.Harrigan著.中国轻工业出版社,2004.04.
责任者 秦哲，王莹莹主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2017.10
ISBN 978-7-5647-4282-9
食品微生物学
秦哲，王莹莹主编.电子科技大学出版社,2017.10.
责任者 张璟主编
出版信息 甘肃文化出版社 ,2017.08
ISBN 978-7-5490-1432-3
食品微生物检验技术及设备操作指南
张璟主编.甘肃文化出版社,2017.08.
责任者 吴祖芳主编
出版信息 浙江大学出版社 ,2017.01
ISBN 978-7-308-16199-2
现代食品微生物学
吴祖芳主编.浙江大学出版社,2017.01.
责任者 胡树凯主编
出版信息 北京交通大学出版社 ,2016.07
ISBN 978-7-5121-2944-3
胡树凯主编.北京交通大学出版社,2016.07.
责任者 伍淑婕主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2016.06
ISBN 978-7-5647-3712-2
伍淑婕主编.电子科技大学出版社,2016.06.
责任者 王廷璞，王静编著
出版信息 化学工业出版社 ,2014.02
ISBN 978-7-122-19021-5
食品微生物检验技术
王廷璞，王静编著.化学工业出版社,2014.02.
责任者 乌兰图雅，贾芳，崔云虹著
出版信息 天津科学技术出版社 ,2019.06
ISBN 978-7-5576-6781-8
微生物与免疫学在食品药品中的应用研究
乌兰图雅，贾芳，崔云虹著.天津科学技术出版社,2019.06.
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