检索条件: 食品科学 ( 主题词 )
责任者 英国尤斯伯恩出版公司
出版信息 接力出版社 ,2018
ISBN 978-7-5448-5674-4
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揭秘食物
英国尤斯伯恩出版公司.接力出版社,2018.
责任者 巴特沃思
出版信息 北京联合出版公司 ,2017
ISBN 978-7-5596-0793-5
餐盒里食物的故事
巴特沃思.北京联合出版公司,2017.
责任者 普勒斯特尔
出版信息 科学普及出版社 ,2015
ISBN 978-7-110-08804-3
食物是怎么回事?
普勒斯特尔.科学普及出版社,2015.
责任者 许锴鸿
出版信息 黄河水利出版社 ,2012
ISBN 978-7-80621-937-9
食物科技大革命
许锴鸿.黄河水利出版社,2012.
责任者 沈昉,靳婷婷
出版信息 哈尔滨工业大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5603-6008-9
意想不到的食物
沈昉,靳婷婷.哈尔滨工业大学出版社,2016.
责任者 朱蓓薇
出版信息 大连理工大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5685-3010-1
什么是食品科学与工程?
朱蓓薇.大连理工大学出版社,2021.
责任者 雷利
出版信息 湖北人民出版社 ,2015
ISBN 978-7-216-08107-8
食物大变身
雷利.湖北人民出版社,2015.
责任者 丘吉尔
出版信息 北京科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5304-7792-2
美国小学生科学课.4,食物里的科学
丘吉尔.北京科学技术出版社,2015.
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