检索条件： 食品贮藏 ( 主题词 )
责任者 (日)沼津理惠著
出版信息 江西科学技术出版社 ,2023
ISBN 978-7-5390-8591-3
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食材保存大全
(日)沼津理惠著.江西科学技术出版社,2023.
责任者 (法)阿格莱·布兰，(法)卡罗琳·盖齐耶，(法)弗朗索瓦兹·齐默著
出版信息 北京科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5304-8906-2
美味储存全书
(法)阿格莱·布兰，(法)卡罗琳·盖齐耶，(法)弗朗索瓦兹·齐默著.北京科学技术出版社,2017.
责任者 (法)阿格莱·布兰，(法)卡罗琳·盖齐耶，(法)弗朗索瓦丝·齐默著
出版信息 北京科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5304-8062-5
美味储存圣经
(法)阿格莱·布兰，(法)卡罗琳·盖齐耶，(法)弗朗索瓦丝·齐默著.北京科学技术出版社,2016.
责任者 张恒编写
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6674-6
果蔬贮藏保鲜技术
张恒编写.四川科学技术出版社,2009.
责任者 韩军岐，陈锦屏编著
出版信息 陕西科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5369-3068-1
蔬菜贮藏保鲜
韩军岐，陈锦屏编著.陕西科学技术出版社,2007.
责任者 张平真主编
出版信息 中国农业出版社 ,2002
ISBN 7-109-06706-8
蔬菜贮运保鲜及加工
张平真主编.中国农业出版社,2002.
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