检索条件: 餐饮服务与管理 ( 题名 )
责任者 蔡杰主编
出版信息 华东师范大学出版社 ,2019.03
ISBN 978-7-5675-8541-6
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餐饮服务与管理
蔡杰主编.华东师范大学出版社,2019.03.
责任者 仪小杉,郑燕萍,王宏兰主编
出版信息 厦门大学出版社 ,2018.02
ISBN 978-7-5615-6697-8
仪小杉,郑燕萍,王宏兰主编.厦门大学出版社,2018.02.
责任者 何奇彦,韩燕妮主编
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2017.06
ISBN 978-7-5682-4145-8
何奇彦,韩燕妮主编.北京理工大学出版社有限责任公司,2017.06.
责任者 何丽萍主编
出版信息 北京理工大学出版社 ,2017.03
ISBN 978-7-5682-3747-5
何丽萍主编.北京理工大学出版社,2017.03.
责任者 邓敏主编
出版信息 旅游教育出版社 ,2017
ISBN 978-7-5637-2724-7
邓敏主编.旅游教育出版社,2017.
责任者 刘勇,马磊主编
出版信息 化学工业出版社 ,2013.01
ISBN 978-7-122-15505-4
刘勇,马磊主编.化学工业出版社,2013.01.
责任者 匡仲潇主编
出版信息 化学工业出版社 ,2018.02
ISBN 978-7-122-31008-8
餐饮服务与管理:制度·流程·表格
匡仲潇主编.化学工业出版社,2018.02.
责任者 杨爱华,苗长川主编
出版信息 清华大学出版社 ,2011.06
ISBN 978-7-5121-0592-8
杨爱华,苗长川主编.清华大学出版社,2011.06.
责任者 田哩,朱世蓉,苟兴功主编
出版信息 电子工业出版社 ,2012.06
ISBN 978-7-121-17162-8
餐饮服务与管理实务
田哩,朱世蓉,苟兴功主编.电子工业出版社,2012.06.
责任者 冯飞主编
出版信息 化学工业出版社 ,2012.03
ISBN 978-7-122-12925-3
餐饮服务与管理一本通
冯飞主编.化学工业出版社,2012.03.
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